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茶树菇烧豆腐的做法

时间:2019-05-15 00:49:00 来源:互联网 阅读:0次

茶树菇烧豆腐的材料:

豆腐,茶树菇,口蘑,青椒,红椒,蚝油,盐,姜片,清水

茶树菇烧豆腐的做法:

1.豆腐切片;青红椒切菱形片;口蘑洗净切片;茶树菇洗净备用。

2.锅中倒油烧热,先爆香姜片,再放入豆腐片煎至两面金黄,然后把豆腐略微推到锅边,接着放入茶树菇,口蘑炒香后,再与豆腐1起拌炒均匀。

3.加入蚝油及适当水,1起炒匀后用小火渐渐烧至入味,大约5分钟,再放入少许盐调味,放入青红椒片拌炒几下就能够盛出了。

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